Zutaten:
Chuck-Braten
Brokkoli-Kränze
Karotten (in dünne Scheiben geschnitten)
Öl
2-3 EL Speisestärke
Frische Lo Mein-Nudeln (ich habe sie in der Kühlabteilung meines örtlichen Asia-Ladens gefunden, aber wenn du sie nicht findest, kannst du auch Spaghetti-Nudeln verwenden und sie nach Packung kochen, bevor du sie in die Pfanne gibst).
2 Teelöffel Sesamöl
Zwei Teelöffel schwarzer
Pfeffer 1 Teelöffel Salz
2 Teelöffel Zucker
3 Knoblauchzehen (gehackt)
1 Esslöffel Ingwer (gehackt)
3 Esslöffel Austernsauce
2 Esslöffel Hoisin-Sauce
2 Esslöffel süße Sojasauce
Wegbeschreibungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
