Diese mit Äpfeln gefüllten Pfannkuchen sind ein köstlicher Genuss, perfekt zum Frühstück oder zum Dessert. Gefüllt mit einer süß-würzigen Apfelmischung und bestreut mit Puderzucker werden sie mit Sicherheit zu einem Familienfavoriten.
Zubereitungszeit:
- Gesamtzubereitungszeit: 20 Minuten
- Zubereitungszeit: 15 Minuten
Zutaten:
Apfel-Mix:
- 1 Apfel, geschält und gehackt
- Saft einer halben Zitrone
- 1 EL Zucker
- 1 EL Butter
- Eine Prise Zimt
- 1 EL Aprikosenmarmelade
Schlagen:
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