Der Million Dollar Spaghetti-Auflauf ist ein Gericht, das seinem extravaganten Namen alle Ehre macht. Dieser wohltuende, beliebte Auflauf besteht aus perfekt gekochten Nudeln, einer reichhaltigen und herzhaften Fleischsauce, einer cremigen Käsefüllung und einem üppigen Topping aus geschmolzenem Käse. Egal, ob Sie ein Familientreffen veranstalten oder einfach nur Lust auf klassisches Hausmannskost haben, dieses Rezept wird Sie mit Sicherheit beeindrucken und befriedigen. Tauchen wir ein in die Schichten der Köstlichkeiten.
Zutaten:
Für die Spaghetti- und Käseschichten:
16 Unzen Spaghetti
1/2 Tasse ungesalzene Butter,
geschmolzen 1 Tasse geriebener Parmesankäse
Für die Fleischsauce:
1 Pfund Rinderhackfleisch
1/2 Tasse gewürfelte Zwiebel
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Dose (24 Unzen) Marinara-Sauce
1 Dose (15 Unzen) zerdrückte Tomaten
1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
1 Teelöffel getrockneter Oregano
Salz und schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Für die Käsefüllung:
8 Unzen Frischkäse, weich 1
/4 Tasse saure Sahne
1/2 Tasse geriebener Mozzarella
1/4 Tasse geriebener Cheddar-Käse
1/4 Tasse gehackte frische Petersilie
Salz und schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
