Einleitung
Der Milchpuddingkuchen mit Kaffeesauce ist eine Option für alle, die die Kombination aus zarten und cremigen Texturen mit dem raffinierten Geschmack des Kaffees lieben. Perfekt für festliche Anlässe, aber auch als alltägliches Dessert zu einer Tasse Tee oder Kaffee. Dieser Kuchen besticht durch sein Aussehen und seinen Geschmack und ist einfacher zu machen, als Sie vielleicht denken. Hier ist ein Rezept, mit dem Sie diese kulinarische Delikatesse kreieren können.
Zutaten
Zutaten für den Kuchen
Menge
Weizenmehl
ca. 250 Gramm
Butter (gekühlt)
ca. 150 Gramm
Puderzucker
50 Gramm
Eigelb
2 Stück
Eine Prise Salz
Zutaten für den Milchpudding
Menge
Milch
500 ml
Zucker
80 Gramm
Kartoffelmehl
50 Gramm
Butter
30 Gramm
Vanille-Extrakt
1 TL
Zutaten für die Kaffeesauce
Menge
Pulverkaffee
2 EL
Wasser
ca. 100 ml
Zucker
50 Gramm
Butter
ca. 20 Gramm
Methode
