Für 6
Personen Zubereitung: 30 Minuten
Kochen: 40 Minuten
Zutaten:
Lasagne:
9 Blatt Lasagne (vorgekocht oder getrocknet)
Füllung:
500 g Rinderhackfleisch (Sie können Truthahn oder eine Mischung aus Fleisch verwenden, wenn Sie möchten)
1 Dose Kidneybohnen (400 g, abgetropft und abgespült)
1 Dose Mais (200 g, abgetropft)
1 mittelgroße
Zwiebel 2 Knoblauchzehen
500 g Tomatensauce (bevorzugen Sie eine scharfe oder gewürzte Tomatensauce für mehr Geschmack)
2 Esslöffel Tomatenmark
1 Teelöffel Kreuzkümmelpulver
1 Teelöffel geräucherte Paprika
1/2 Teelöffel Chilipulver (je nach Geschmack anpassen)
150 g geriebener Cheddar-Käse (Sie können auch Monterey Jack-Käse für einen mexikanischen Geschmack hinzufügen)
Würze:
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Garnierung:
Ein paar Zweige frischer
Koriander Zubereitungsschritte:
