Meine Großmutter hat das jedes Jahr gemacht, aber ich habe immer vergessen, es aufzuschreiben. Ich bin so froh, dass ich etwas gefunden habe, das ihrem nahe kommt!

Sie sind so göttlich! Ich liebe es, wie schnell sie zubereitet sind!

EI-ALFREDO-MUFFINS

Zutaten:

8 große Eier

1/2 Tasse Sahne

1 Tasse frisch geriebener Gruyère-Käse

6 Scheiben Speck, knusprig gegart und zerbröckelt

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Antihaft-Kochspray oder Butter zum Einfetten

Frischer Schnittlauch, fein gehackt zum Garnieren (optional)

PRÄPARAT:

Für Zutaten und vollständige Kochanleitung lesen Sie weiter (>)