Schritt 1: Vorheizen und Vorbereiten
Heizen Sie Ihren Ofen vor:
Heizen Sie Ihren Ofen auf 375°F (190°C) vor. Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten und beiseite stellen.
Schritt 2: Bereiten Sie die Beschichtungen vor
Paniermehlmischung:
Kombinieren Sie in einer flachen Schüssel die Semmelbrösel, 1/2 Tasse Parmesan, italienische Gewürze, Salz und schwarzen Pfeffer.
Egg Wash:
In einer anderen flachen Schüssel die Eier mit Milch verquirlen, bis sie gut vermischt sind.
Mehlbeschichtung:
Das Mehl in eine dritte flache Schüssel geben.
Schritt 3: Panieren Sie das Huhn
Das Huhn ausbaggern:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite