1 Tasse rohe Nüsse (z. B. Mandeln, Walnüsse, Pekannüsse oder Haselnüsse)
2-3 Tassen Wasser
Optional: Eine Prise Salz
Anweisungen:
Wasser vorbereiten:
Wasser in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen.
Nüsse hinzufügen:
Die rohen Nüsse in das kochende Wasser geben.
Kochen:
Lassen Sie die Nüsse je nach Nussart und gewünschter Weichheit 5–10 Minuten kochen.
Mandeln beispielsweise kochen in etwa 5 Minuten, während Walnüsse eher 10 Minuten benötigen.
Abgießen und ausspülen:
Lassen Sie die Nüsse durch ein Sieb abtropfen und spülen Sie sie zum Abkühlen unter kaltem Wasser ab.
Schälen (optional):
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