Köstliche gebackene Auberginen-Vorspeise: eine einfache und schmackhafte Vorspeise
Zubereitungszeit:
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 15-20 Minuten
Gesamtzeit: 25-30 Minuten
Zutaten:
1 Aubergine
1 große Tomate oder 1,5 mittelgroße Tomaten
150 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella, Cheddar oder Parmesan)
1 Teelöffel Knoblauchgranulat oder 3 zerdrückte Knoblauchzehen
Prise Salz
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite