Koreanisches Frischkäse-Knoblauch-Brot

Zutaten:

Für das Brot:

• 4 weiche Rollen (z.B. Brioche oder Hawaii-Rollen)

• 1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich

• 4 Knoblauchzehen, gehackt

• 1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt

• 1/2 TL Salz

• 1/4 TL schwarzer Pfeffer

Für die Frischkäsefüllung:

• 8 Unzen Frischkäse, weich

• 1/4 Tasse Zucker

• 1 TL Vanilleextrakt

• 1/4 Tasse Milch (oder nach Bedarf)

Anweisungen:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite