Koreanisches Frischkäse-Knoblauch-Brot

1. Bereiten Sie die Frischkäsefüllung vor: In einer Schüssel den weichen Frischkäse, Zucker, Vanilleextrakt und so viel Milch verrühren, dass eine glatte Konsistenz entsteht. Verwerfen.

2. Machen Sie die Knoblauchbutter: In einer separaten Schüssel weiche Butter, gehackten Knoblauch, Petersilie, Salz und schwarzen Pfeffer vermischen. Gut mischen.

3. Bereiten Sie die Brötchen vor: Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor. Jede Rolle waagerecht halbieren, aber nicht ganz durchschneiden.

4. Brötchen füllen: Verteilen Sie eine großzügige Menge der Frischkäsefüllung in jedem Brötchen. Dann die Knoblauchbuttermischung großzügig darüber verteilen.