Knuspriges goldenes Hähnchen mit Parmesan-Pilzsauce 🍗

Machen Sie sich bereit für einen knusprigen und leckeren Leckerbissen! Dieses golden gebratene Hähnchen, das mit einer cremigen Pilz-Parmesan-Sauce überzogen ist, ist ein wahrer Genuss für alle!

Zutaten:

4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut

Salz und Pfeffer, nach Geschmack

1 Tasse Allzweckmehl

2 große Eier, geschlagen

1 Tasse Semmelbrösel

1/2 Tasse geriebener Parmesan

3 EL Olivenöl

2 EL Butter

1 Tasse Champignons, in Scheiben geschnitten

2 Knoblauchzehen, gehackt