Diese knusprigen Kartoffelpuffer sind eine einfache und leckere Möglichkeit, Kartoffelpüree in einen würzigen, goldenen Leckerbissen zu verwandeln. Mit geriebenem Käse, Frühlingszwiebeln und einem Hauch von Gewürzen eignen sich diese Patties perfekt zum Frühstück, Mittagessen oder als Beilage. Braten Sie sie, bis sie außen knusprig und innen weich sind, um jedes Mal einen wohltuenden Biss zu erhalten.
Zubereitungszeit:
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Zutaten:
2 mittelgroße Kartoffeln (200 g), gekocht und püriert
1 kleines Ei
40 g geriebener Käse (Cheddar oder nach Wahl)
2 Esslöffel Mehl
15 g gehackte Frühlingszwiebeln
Eine Prise gemahlener roter Pfeffer (optional)
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Öl zum Braten
Anweisungen:
