- 4-5 mittelgroße Kartoffeln, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
- 2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
- 1 Tasse Milch
- 1/2 Tasse saure Sahne
- 2 EL Butter
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack