Zutaten:
16 oz (450 g) Rosenkohl, getrimmt, halbiert und abgespült
3 Esslöffel Olivenöl (oder geschmolzene Butter)
1/2 Teelöffel koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel italienische Gewürze
3 Knoblauchzehen, gehackter
1/2 Tasse geriebener Parmesan oder nach Geschmack
Anweisungen:
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