Klassisches Lasagne-Rezept

Zutaten:

• 9 Lasagne-Nudeln

• 1 Pfund Rinderhackfleisch oder italienische Wurst

• 1 Zwiebel, gehackt

• 3 Knoblauchzehen, gehackt

• 24 Unzen Marinara-Sauce

• 15 Unzen Ricotta-Käse

• 1 Ei

• 2 Tassen geriebener Mozzarella

• 1/2 Tasse geriebener Parmesan

• 2 EL frische Petersilie, gehackt (oder 1 EL getrocknet)

• Salz und Pfeffer nach Geschmack

• 1 TL getrockneter Oregano

• 1 TL getrocknetes Basilikum

Anweisungen:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite