Keto gesüßte Kondensmilch
- 3/4 Tasse Sahne 180ml
- 1 1/2 EL Butter 21g
- 5 EL Pulver Mönchsfrucht Süßstoff 50g
Brot
- 2/3 Tasse warme Milch 150 ml (Vollmilch, 2 % Milch oder Mandelmilch funktionieren alle)
- 1/4 Tasse gezuckerte Keto-Kondensmilch leicht erwärmt 60 g
- 1 Ei bei Raumtemperatur
- 2 TL Trockenhefe 6g
- 2 EL Pulver Mönchsfrucht Süßungsmittel 24g
- 1 TL weißer Zucker 4g
- 2 1/4 Tassen Keto-Brot und Gebäckmehl 250g
- 1/2 TL Salz 1 TL bei Verwendung von ungesalzener Butter
- 1/4 Tasse weiche gesalzene Butter 55g
Glasur
- 3 EL weiche Butter 45g
3-4 EL gezuckerte Kondensmilch für Keto 45g – 60g