Käsekuchen-Genuss mit Kaffeeschaum ☕❤️
3 große Eier
Für den Kaffeeschaum:
1 Tasse Sahne
2 EL Puderzucker
1 Esslöffel Instant-Kaffeebohnen
8 Unzen Mascarpon
Für die Füllung:
Schokoladenspäne
Kaffeebohnen
Kakaopulver
Anweisungen
Bereiten Sie den Boden vor:
Heizen Sie Ihren Ofen auf 160°C (325°F) vor und fetten Sie eine 9-Zoll-Springform ein.
In einer Rührschüssel die Schokoladenkrümel mit der geschmolzenen Butter vermischen und gut verrühren. Die Mischung fest in den Boden der vorbereiteten Pfanne drücken und beiseite stellen.