Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 2 EL Olivenöl
- 1 Tasse Sahne
- 1/2 Tasse Hühnerbrühe
- 1 EL Dijon-Senf
- 1 Tasse geriebener Mozzarella
- 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
- Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite