Kartoffeln mit Zucchini schmecken besser als Fleisch! Einfaches und günstiges Rezept!

2 Zucchini
Ausverkauf
2 Kartoffeln
1 Zwiebel
1 Karotte
Ein Zweig Petersilie
2 Eier
Schwarzer Pfeffer
3 EL Semmelbrösel
Mozzarella
Olivenöl
Präparat:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite