1 Ei
1/2 Tasse (60 g) Semmelbrösel oder Mehl (zum Binden)
Salz & Pfeffer nach Geschmack
Für die Füllung:
1 Tasse (150 g) gekochtes und zerkleinertes
Hühnchen 1/2 Tasse (60 g) gemischtes Gemüse (Karotten, Erbsen, Mais oder was auch immer Sie bevorzugen), fein
gehackt 1 kleine Zwiebel, fein
gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt
1 Esslöffel Olivenöl
1/2 Teelöffel Paprika
1/2 Teelöffel Kreuzkümmel (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Esslöffel frische Petersilie oder Koriander, gehackt
Für den Teig:
1/2 Tasse (60 g) Semmelbrösel oder Mehl
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
