Zutaten
450 g Kartoffeln
2 Eier
Salz nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack 180 g Zucchini
180 g geräucherter Mozzarella
120 g gekochter Schinken
nach Geschmack Paniermehl (für die Pfanne)
Butter nach Geschmack Butter (für die Pfanne)
Zubereitung
Wie macht man Kartoffel-Zucchini-Flan mit Schinken und Mozzarella?
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite