Karnevalsrosen:

Zutaten (ergibt ca. 15-20 Rosen)
250 g 00 Mehl
2 Eier
30 g geschmolzene
Butter 30 g Zucker
50 ml Milch
1 EL Anislikör (optional)
1 Prise Salz
Abgeriebene Schale von 1 Zitrone
Erdnussöl zum Braten
Puderzucker nach Geschmack
Zubereitung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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