- 50g Butter
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 TL gemahlener Koriander
- 1 TL gemahlener Kurkuma
- 1 TL Paprikapulver
- 400g passierte Tomaten
- 200ml Sahne
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Korianderblätter zum Garnieren
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite