INDISCHES BROT OHNE HEFE UND SARTEN
Zutaten:
500 Gramm Mehl
1 1/4 Tassen Wasser
1 Teelöffel Salz
2 EL Ăl
PrÀparat:
1) Mehl, Salz und Ăl in eine SchĂŒssel geben und gut vermischen. Sobald der Teig eingearbeitet ist, fĂŒge Wasser hinzu, bis er sich von der SchĂŒssel löst.
siehe Fortsetzung auf der nÀchsten Seite