Indisches Brot ohne Hefe und Pfanne

Indisches Brot ohne Hefe und Pfanne

Zutaten :
Um dieses indische Brot zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

500 g Mehl
1 und 1/4 Tasse Wasser
1 Teelöffel Salz
2 Esslöffel Öl
Zubereitung Jetzt, da wir die notwendigen Zutaten haben, gehen wir Schritt für Schritt zur Zubereitung über:

1. Mischen Sie die trockenen Zutaten
In einer Schüssel Mehl, Salz und Öl vermischen. Die trockenen Zutaten gut vermischen, bis sie gut eingearbeitet sind. Sobald sich der Teig zusammenfügt, füge nach und nach Wasser hinzu, bis er sich von der Schüssel löst. Achten Sie darauf, gut zu mischen, um einen homogenen Teig zu erhalten.

2. Das Teigmehl
auf der Arbeitsfläche durchkneten und den Teig darauf geben. Den Teig kräftig durchkneten. Je mehr du es knetest und je mehr du dich darum kümmerst, desto besser wird es. Dieser Schritt ist entscheidend, um eine perfekte Textur zu erreichen.