‎Ich werde nie müde von dieser tollen Suppe. Du kannst handelsübliche chinesische Pfannkuchen verwenden, aber ich liebe es, meine eigenen zu machen… Ihr Geschmack ist unbesiegbar! ‎💯👌🏼

‎6 Tassen (1 440 g) Hühnerbrühe‎

‎11/2 Teelöffel Knoblauch, gehackt‎

‎2 EL Sojasauce‎

‎1 TL Sesamöl‎

‎2-3 Frühlingszwiebeln, fein gehackt‎

‎Präparat:‎

‎Wontons‎

‎In einer großen Schüssel Schinken, Reiswein, Sojasauce, Sesamöl, Ingwer, Zucker und Zwiebel vermischen. Gründlich mischen.‎

‎1 Teelöffel Füllung in die Mitte jedes chinesischen Ravioliblechs geben.‎

‎Befeuchten Sie die Ränder mit Wasser und falten Sie die Ecken zusammen, indem Sie drücken, um überschüssige Luft zu entfernen. (sollte wie ein Dreieck aussehen)‎

‎Den Längsrand des Wan Tan leicht anheben. Wickeln Sie die Ränder in entgegengesetzte Richtungen ein und drücken Sie sie fest an, um sie zu versiegeln, indem Sie mit dem Finger Platz schaffen und die Ränder bei Bedarf befeuchten.‎