Ich liebe es, 6-8 dieser Jungs zu machen, wenn mein Mann und seine Freunde das Spiel sehen! Ich liebe es, eine Menschenmenge zu füttern!

Portionen: Für 4 bis 6 Personen, je nachdem, wie hungrig sie sind! Zutaten:
– 2 Tassen gekochtes Hühnchen, zerkleinert
– 1 Tasse Monterey Jack Käse, zerkleinert
– 1/2 Tasse Salsa, plus etwas zum Servieren
– 1 Dose (4 Unzen) gewürfelte grüne Chilis, abgetropft
– 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
– 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
– 1/2 Teelöffel Chilipulver
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 6 große
Mehltortillas – Olivenöl oder Kochspray zum Einfetten
– Sauerrahm, Guacamole und gehackter frischer Koriander zum Servieren (optional)

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