Der charmante und ungewöhnlich leckere « Botlikh »-Kuchen ist zu meinem Favoriten geworden! Unglaublicherweise ist es überraschend einfach und schnell zubereitet, was es zu einem häufigen Gast auf meinem Tisch macht.

Produkte:
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• Kefir – 150 Milliliter
• Soda – 1 Stück Stoff
• Ja – 1 Stück
Sauerrahm – 50 Gramm
• Sohle – Setzling
• Sahar – 80 Gramm
Schwefelöl 100 Gramm
• Schleim – 400 Gramm
Stumpf
• Oregano – 200 Gramm + Sahar – 100 Gramm
• Kuraga – 200 Gramm + Sahar – 200 Gramm
• Etwas als Referenz
Kochen:
Kefir in eine große Schüssel geben, Soda hinzufügen und glatt rühren.

Ein Ei zur Masse geben, saure Sahne, zerlassene Butter, Salz und Zucker dazugeben, gründlich verrühren.
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