Die Erntesaison geht weiter, und heute teile ich einen extrem einfachen Paprika-Snack. Ich benutze dieses Rezept seit 20 Jahren und bin immer zufrieden mit dem Ergebnis. Als ich diese Paprika zum ersten Mal kochte, sagte mein Mann, nachdem er ein halbes Literglas gegessen hatte, dass er keinen Lecho mehr brauche. Der Geschmack ist großartig – zart und mäßig würzig. Ich empfehle, mehrfarbige Paprika zu verwenden, um die Vorspeise schöner aussehen zu lassen. Ich hoffe, dir gefällt dieses Rezept auch!