Ich habe das neue Dessert gelernt, nur 49 kcal pro 100 g, ohne Zucker, Mehl und Eier. Nur zwei Zutaten. Es ist magisch lecker.

*Natürlich kannst du auch selbstgemachtes Apfelmus aus frischen Äpfeln verwenden.

Dann gebe ich 14 Gramm Instant-Gelatine in eine Schüssel, mische gründlich und lasse die Gelatine 5 Minuten quellen.

Am Ende dieser Zeit verdickt sich die Masse und die Gelatine nimmt die Form von Körnern an.