Zwiebel (fein gehackt) 1 mittelgroßer
Knoblauch (gehackt) 2 Zehen Eier
2 große
Worcestershire-Sauce 1
Esslöffel Salz und Pfeffer je
1/2 Teelöffel Getrockneter Thymian 1 Teelöffel
Ketchup 1/2 Tasse
brauner Zucker 2 Esslöffel
Für das Kartoffelpüree:
Zutaten Menge
Kartoffeln (geschält und gehackt) 2 Pfund
Milch 1/2 Tasse
ungesalzene Butter 1/4 Tasse
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zum Garnieren:
Zutat Menge
Geschredderter Cheddar 1 1/2 Tassen
Frische Petersilie (gehackt) Für die Garnitur
Anweisungen:
Den Ofen vorheizen: Den Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen. Fetten Sie eine 9 ×13-Zoll-Auflaufform ein.
Semmelbrösel einweichen: In einer kleinen Schüssel die Semmelbrösel und die Milch vermischen. 5 Minuten einweichen lassen.
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