Ich backe oft weiche Mürbeteigkekse, die mit verfügbaren Produkten gefüllt sind. Rezept in Eile

Alle trockenen Komponenten werden schnell mit flüssigen kombiniert, es entsteht ein sehr weicher und elastischer Teig, der nicht an den Händen klebt.

Als nächstes den Teig auf Backpapier ausrollen und etwas mit Mehl bestreuen, bis zu einer Dicke von ca. 5-6 mm.

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