Backofen vorheizen:
Stellen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) ein.
Gemüse kochen:
Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gehackten Zwiebeln und die grüne Paprika dazugeben und anbraten, bis sie weich und weich sind.
Zutaten mischen:
In einer großen Schüssel die gekochten Zwiebeln und Paprikaschoten mit dem Rinderhackfleisch, der Vollmilch, den Champignons (falls verwendet), den Semmelbrösel, dem Ei, dem Knoblauchpulver, dem Zwiebelpulver, dem Adobo-Gewürz, Salz, dem Pfeffer und der Worcestershire-Sauce vermischen. Mit den Händen gut vermischen, bis alles gleichmäßig eingearbeitet ist.
Kastenform vorbereiten:
Eine Kastenform mit etwas Öl oder Antihaftspray einfetten. Die Hälfte der Fleischmischung in die Pfanne geben und zu einer gleichmäßigen Schicht drücken.
Käse hinzufügen:
Lege vier Scheiben Käse auf die Fleischschicht.
Restliches Fleisch hinzufügen: