Den Käse mit der restlichen Fleischmischung bedecken und vorsichtig andrücken, um die Ränder zu verschließen.
Backen:
Die Kastenform in den Ofen schieben und 30 Minuten backen.
Mehr Käse hinzufügen:
Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen, legen Sie die restlichen vier Scheiben Käse darauf und stellen Sie sie wieder in den Ofen. Weitere 10-15 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und leicht knusprig ist.
Ruhen und servieren:
Lassen Sie den Hackbraten nach dem Backen einige Minuten ruhen, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden. Dies hilft dabei, dass sich der Saft absetzt und der Hackbraten lässt sich leichter schneiden. Servieren Sie warme Scheiben Ihres leckeren Käsesteak-Hackbratens und genießen Sie!
Hinweise:
Wenn Sie diesen Hackbraten glutenfrei zubereiten müssen, ersetzen Sie einfach die normalen Semmelbrösel durch eine glutenfreie Alternative und stellen Sie sicher, dass Ihre Worcestershire-Sauce als glutenfrei gekennzeichnet ist. Mit diesen Tricks haben Sie einen köstlichen, glutenfreien Hackbraten, den jeder genießen kann!
