Beschreibung:
Dieser herzhafte Käsesteak-Hackbraten ist eine herzhafte und köstliche Variante des klassischen Hackbratens, die die reichen Aromen des Käsesteaks mit einem zarten Hackbratenboden kombiniert. Er ist mit klebrigem Mozzarella oder Provolone-Käse gefüllt und perfekt gewürzt, was ihn zu einer unwiderstehlichen Option für das Abendessen macht.
Zutaten:
- 1 1/2 Pfund mageres Rinderhackfleisch
- 1 große Zwiebel, gehackt
- 1 grüne Paprikaschote, klein gehackt
- 1/2 Tasse Vollmilch
- 1/2 Tasse Champignons, gehackt (optional)
- 1 EL Olivenöl
- 1 Tasse Semmelbrösel (normal, nach italienischer Art oder Panko)
- 1 großes Ei
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/2 Teelöffel Adobo-Gewürz
- 3 EL Worcestershire-Sauce
- 8 Scheiben Mozzarella oder Provolone, dick geschnitten
Anweisungen:
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