Zutaten:2 große Auberginen200 g Kirschtomaten200 g TomatenpüreeÖl, Salz und Pfeffer nach Geschmack2 Rollen Mürbeteig3 Mozzarella60 g geriebener Parmesankäseeine Handvoll Semmelbrösel
Zubereitung:
Zutaten:2 große Auberginen200 g Kirschtomaten200 g TomatenpüreeÖl, Salz und Pfeffer nach Geschmack2 Rollen Mürbeteig3 Mozzarella60 g geriebener Parmesankäseeine Handvoll Semmelbrösel
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