Egal, ob Sie es als leckere Vorspeise servieren oder als köstlichen Käsesnack genießen, dieses fantastische Hasselback-Brotrezept wird mit Sicherheit jeder lieben . Perfekt goldbraun, außen knusprig und knusprig und voller Käse, Knoblauch und frischen Kräutern – Hasselback-Brot kann man kaum widerstehen.
Diese köstliche Vorspeise zum Auseinanderziehen ist ganz einfach zuzubereiten und noch einfacher anzupassen . Ändern Sie die Füllung je nach Geschmack. Servieren Sie käsiges Hasselback-Brot am Spieltag, bei Potlucks oder Grillabenden oder immer dann, wenn Sie eine große Menschenmenge zu versorgen haben.
Was ist ein Hasselback?
Hasselback bezieht sich auf die Art und Weise, wie das Brot geschnitten wird, wobei Schnitte entlang der Länge des Laibs gemacht werden, ohne ihn jedoch vollständig zu durchschneiden. Ursprünglich wurde das Rezept für Kartoffeln verwendet und in den 1950er Jahren von einem schwedischen Restaurant entwickelt.
Zutaten für käsiges Hasselback-Brot
Verwenden Sie für die Zubereitung Ihres Hasselback-Brots ein hochwertiges französisches oder italienisches Brot, idealerweise innen weich und außen knusprig.
Sie benötigen außerdem Butter, Olivenöl sowie etwas Worcestershire-Sauce, Knoblauch, frisch gehackte Kräuter wie Petersilie und eine Käsemischung.
Dieses Rezept erfordert Mozzarella, Parmesan und Cheddar, Sie können jedoch jede beliebige Kombination verwenden.
