Hartgekochtes Eiergratin mit Béchamelsauce

Hartgekochtes Eiergratin mit Béchamelsauce 🧀🥚

Zutaten
6 große Eier 🥚
50 cl Milch 🥛
50 g ungesalzene 🧈 Butter
1 EL Mehl 🌾
1 EL Sahne 🥛
100 g geriebener 🧀 Gruyère-Käse
Eine Prise geriebene 🌰
Muskatnuss Salz und Pfeffer, je nach Geschmack 🧂
Zubereitung
1️⃣ Kochen der Eier

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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