Zutaten:
3 Hähnchenfilets, gewürfelt
50 g Butter
2 Knoblauchzehen, gehackt
Salz nach Geschmack
Paprika nach Geschmack
Getrockneter Knoblauch nach Geschmack
1 Kilo geschälte Kartoffeln
50 g extra
Butter 200 g Crème fraîche
3 Eier
1 Karotte auf einer
groben Reibe gerieben Frühlingszwiebeln
170 g abgetropfter Mais
aus der Dose 150 g in Scheiben geschnittene
Oliven Pflanzenöl zum Einfetten
200 g geriebener Käse
2 Gurken, in Scheiben geschnitten
2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
1 gelbe Paprika, in Scheiben
geschnitten Olivenöl zum Würzen
Mehr Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
