1-Die trockenen Zutaten (Haferflocken, Hefe, Zucker, Mehl) in einer Schüssel und die flüssigen Zutaten (Eier, Milch, Kompott) in einer anderen Schüssel vermischen.
2-Übertragen Sie dann eines in das andere. Alles gut vermischen.
3-Die Schokoladenstückchen dazugeben und ein letztes Mal mixen.
4-Den Teig in Muffinförmchen verteilen (vorher geölt oder ggf. mit Butter bestrichen), die zu 3/4 gefüllt sind.
5-Bei 180° 15 bis 20 Minuten backen. 6-Nach dem Kochen vor dem Entformen
abkühlen lassen *Angepasstes Rezept gefunden bei thedailysaby.
Hier sind einige Tipps, damit Ihre Hafer- und Schokoladenkuchen ein Erfolg werden:
Wähle ein passendes Süßungsmittel: Wenn du eine noch gesündere Variante möchtest, kannst du das klassische Süßungsmittel je nach Vorliebe durch Honig, Agavendicksaft oder Kokosblütenzucker ersetzen.
Passen Sie das Rezept an: Fügen Sie getrocknete Früchte wie Walnüsse, Mandeln oder Rosinen hinzu, um ein wenig mehr Knusprigkeit und Geschmack zu erhalten.
Variieren Sie die Milch: Wenn Sie sich für eine pflanzliche Milch entscheiden, können Sie diejenige auswählen, die Ihnen am besten schmeckt, wie Mandel-, Soja- oder Kokosmilch, um einen einzigartigen Geschmack zu erzielen.
Passen Sie den Garvorgang an: Der Garvorgang kann je nach Ofen leicht variieren.
Überprüfe, ob es gar ist, indem du einen Zahnstocher in die Mitte deiner Muffins steckst. Wenn es sauber herauskommt, liegt das daran, dass sie bereit sind.
Lagerung: Diese Kauartikel halten sich in einem luftdichten Behälter 2-3 Tage lang, oder Sie können sie einfrieren, um sie länger haltbar zu machen.
Diese Tipps helfen Ihnen, dieses Rezept nach Ihren Wünschen anzupassen und es noch schmackhafter zu machen!
Um deine Hafer- und Schokokuchen richtig aufzubewahren, hier ein paar Tipps: