Zutaten:
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
600 g Hackfleisch
100 ml trockener
Rotwein 300 g geschälte
Tomaten 40 g Butter
1 Lauch
2 Esslöffel. Esslöffel Mehl
500 ml Milch
80 g Parmesan
, Nudeln 300 g
150 g Mozzarella
,
Pflanzenöl 3 Esslöffel . Teelöffel Salz
1 Teelöffel schwarzer
Pfeffer 1 Teelöffel Zucker
Prise Muskatnuss
Zubereitung:
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