Genialer Kohlkuchen. Die Zubereitung ist einfach: Den Teig kneten, sofort ausrollen und die Füllung darauf geben. Ich teile das einfachste Rezept

Dann in einer mit Pflanzenöl erhitzten Pfanne die Zwiebel darin glasig anbraten.

Danach den Kohl zur Zwiebel geben und goldbraun braten, dabei nicht vergessen, gelegentlich umzurühren.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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