1/4 Tasse Apfelessig
1/4 Tasse Wasser
Alufolie
Anleitung:
Den Backofen vorheizen:
Heize deinen Ofen auf 135°C (275°F) vor.
Entfernen Sie die Membran:
Die Rippchen mit dem Knochen nach unten drehen. Hebe mit einem Messer oder deinen Fingern die Membran eines der Mittelknochen an und lockere sie. Fassen Sie die Membran nach dem Lösen mit einem Papiertuch an und entfernen Sie sie.
Bereiten Sie sich auf den Dry Rub vor:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite