Gegrillte Rückenrippchen gebacken

Zutaten:

2 Racks mit Rippen

1/4 Tasse brauner Zucker

2 EL Paprika

1 EL Salz

1 Esslöffel schwarzer Pfeffer

1 EL Knoblauchpulver

1 EL Zwiebelpulver

1 Teelöffel Cayennepfeffer (nach Geschmack anpassen)

1 Tasse BBQ-Sauce (Ihre Lieblingsmarke)

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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