Gebackene Zucchini-Pfannkuchen: das Rezept für ein leckeres und knuspriges vegetarisches Gericht
Erfahren Sie, wie Sie gebackene Zucchini-Krapfen zubereiten, indem Sie das Verfahren befolgen und Schritt-für-Schritt-Tipps geben. Probieren Sie auch die Zucchini-Mozzarella-Bällchen und die Zucchini-Bällchen nach Pizzaiola-Art.
Wie man gebackene Zucchini-Krapfen macht
Schritt 1
Die Enden der Zucchini abschneiden1. Waschen Sie sie unter fließendem kaltem Wasser und trocknen Sie sie mit Küchenpapier ab.
Schritt 2
Die Zucchini mit einer Reibe mit großen Löchern reiben2.
Schritt 3
Die geriebene Zucchini in eine große Schüssel geben und den geriebenen Parmesan hinzufügen3.
Schritt 4
Das Ei hinzufügen4.
Schritt 5
Den fein gehackten Rosmarin, eine Prise Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen.5.
Schritt 6
Zum Schluss die Semmelbrösel einfüllen6. Mixen, bis eine kompakte Masse entsteht. Wenn es zu weich ist, fügen Sie mehr Semmelbrösel hinzu; Wenn es zu hart ist, fügen Sie zwei Esslöffel natives Olivenöl extra hinzu.
Schritt 7
