Gebackene Haferflocken mit Apfel, Banane und Nüssen

Diese herzhaften gebackenen Haferflocken mit Äpfeln, Bananen und Nüssen sind das perfekte beruhigende Frühstück. Es ist gesund, einfach zuzubereiten und voller natürlicher Süße und Aromen.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Portionen : 6

Zutaten

1 Tasse Haferflocken (plus 1 zusätzliche Tasse)

150 ml warme Milch (ca. 2/3 Tasse)

1 Apfel, gewürfelt

20 g Butter (ca. 1 1/2 EL)

2 Eier

50 g gehackte Walnüsse (ca. 1/2 Tasse)

1 EL Avocadoöl (zum Einfetten)

2 Bananen, püriert

1/2 Teelöffel Zimt

Eine Prise Vanilleextrakt

Anweisungen