Fünf Methoden, um festzustellen, ob ein Ei frisch oder verdorben ist

Die Tatsache, dass 77 % der Menschen in Großbritannien Schwierigkeiten haben festzustellen, ob ein Ei nach Ablauf seines Verfallsdatums noch frisch ist, ist die Hauptursache für diese Verschwendung.
Vielleicht möchten Sie Frühstück machen, wissen aber nicht, wie lange Ihre Eier im Kühlschrank aufbewahrt wurden. Versuchen Sie, nicht in Panik zu geraten. Ihre essbare oder nicht essbare Natur kann auf unterschiedliche Weise bestimmt werden:
1. Bestätigen Sie das Ablaufdatum
Alle Eier, die Sie im Supermarkt kaufen, haben ein empfohlenes Verfallsdatum, das auf der Eierverpackung aufgedruckt ist.
Darüber hinaus ist der Vertreiber laut der Website von Femme Actuelle gesetzlich verpflichtet, den Verkauf von Eiern sieben Tage vor dem auf der Schachtel aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum (Ddm) einzustellen.
Kaufen Sie hingegen Eier aus dem Stall in großen Mengen, wird das vorgeschlagene Mindesthaltbarkeitsdatum nicht angezeigt. Es ist daher wichtig, dass Sie wissen, dass das Haltbarkeitsdatum 28 Tage nach dem Tag der Installation des Produkts nicht überschreitet.
Trotzdem können Eier einen Monat über das empfohlene Mindesthaltbarkeitsdatum von 58 Tagen ab dem Tag der Legelegung hinaus im Kühlschrank aufbewahrt werden, sofern die Schalen nicht gerissen oder zerbrochen sind. Dadurch verlängert sich die Haltbarkeit der Eier. Lebensmittel, die unter den richtigen Bedingungen gelagert werden, tragen dazu bei, ihre Frische zu bewahren, verhindern Schimmelbildung und bekämpfen aktiv das Problem der Lebensmittelverschwendung.

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