Frittierte süße Hörnchen sind weiche und köstliche Süßigkeiten, die anstelle klassischer frittierter Donuts zubereitet werden können und sich ideal zum Frühstück , als Snack oder zum Servieren für Verwandte und Freunde als köstliche Nachmahlzeit eignen. Für die Zubereitung haben wir den Teig mit Mehl, Bierhefe, heißem Wasser, Backpulver, Mehl, Grieß, Vanillezucker und Orangenschale zubereitet. Sobald die Hörnchen geformt sind, werden sie goldbraun frittiert und sofort in Kristallzucker getaucht. Die Zubereitung ist sehr einfach und sowohl Erwachsene als auch Kinder werden sie lieben.
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Zutaten
Farina 00
250 gr
Heißes Wasser
150 ml
Grieß
100 gr
Brauhefe
8 gr
Backpulver für Kuchen
7 gr
Ganzes Ei
1
Zucker
1 Esslöffel
Samenöl
1 Esslöffel
Vanillezucker
