Frischer Südstaaten-Pfirsich-Schuster

• 2 Tassen Allzweckmehl
• 1 Tasse Kristallzucker
• 1 EL Backpulver
• 1/2 Teelöffel Salz
• 12 EL Butter, gekühlt und gerieben
• 1/2 Tasse kochendes Wasser

FÜR DAS ZIMTZUCKER-TOPPING:

• 1/3 Tasse Kristallzucker
• 2 Teelöffel gemahlener Zimt

Wie man Southern Peach Cobbler macht

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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